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"富士山世界文化遺産"

  近隣食材へのこだわり

ゆるりのこだわり

■朝霧ヨーグル豚

 

ヨーグルト状の発酵飼料で育てた

 

低コレステロール健康豚肉です。

 

血中コレステロールを抑える働きがある

 

『不飽和脂肪酸』を多く含んでいます。

ヨーグル豚

■長谷川農産 ポットベラ

 (ジャンボマッシュルーム)

 

無農薬・無漂白、本場オランダの

 

栽培技術と長谷川農法が生んだ日本初

 

『高品質ジャンボマッシュルーム』

 

疲労回復、美肌効果、糖尿病の血糖値を

 

下げる効果、食物繊維も多く含んでいます。

ポットベラ
長谷川農産
ジャンボマッシュルーム

■青木養鶏場 富士の鶏

 

食物性タンパク質の資料で育てた鶏は、

 

脂がほどよくのって肉質はさっぱり

 

とした味わいです。一般の鶏と比べて

 

低脂肪、低コレステロール、

 

高タンパク質のヘルシーな鶏肉です。

青木養鶏場
富士鶏
かねはち
かねはち
かねはち
かねはち

■沼津 かねはち 

 

地元沼津港で水揚げされる

 

水産物を中心に営み30年。

 

安心安全な海の幸を『沼津発』

 

でお届けします。

■巧刀養鱒場 富士レインボー(ニジマス)

 

富士宮のバナジウムを多く含んだ川の水で、

 

投薬を一切使用せず

 

健康で元気に育てる事に成功しました。

 

味も一般のニジマスと比べて脂ののりつきが良く、

 

臭みもまったくありません。

ニジマス
ニジマス
くぬぎ養鱒場富士レインボー
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